День Открытых Дверей
Билет в будущее
Компания «Культура Гостеприимства»
В соответствии с соглашением о сотрудничестве с Кировским областным государственным образовательным автономным учреждением дополнительного профессионального образования «Институт развития образования Кировской области» в рамках работы базовой образовательной площадки 19 октября 2022 года были организованы занятия для слушателей курсовой подготовки по направлению «Основы профессионально-педагогической деятельности (Модуль: Стажировка по профилю и направлению педагогической деятельности)». Тема занятий «Организация учебно-производственной деятельности обучающихся по освоению ОПОП и (или) программ ППКРС. Практикум по разработке, проведению учебного занятия. Анализ проведённых учебных занятий». Заместитель директора по учебно-производственной работе Бушкова Юлия Вячеславовна рассказала про организацию учебно-производственной деятельности обучающихся по освоению ОПОП и программ ППКРС. Заведующий отделением Скулкина Лариса Александровна поделилась опытом по организации педагогического контроля и оценки результатов практической подготовки в процессе текущего контроля, промежуточной аттестации. Преподаватель Машковцева Ирина Олеговна провела открытые учебные занятия: - практическое занятие по теме «Подготовка к лабораторной работе «Приготовление соусов»; - урок - деловая игра «Я специалист» (моделирование производственной ситуации). Завершающий этап данного дня стажировки по теме «Самоанализ и анализ уроков» провела заведующий ресурсно-методическим центром Сергеева Татьяна Владимировна. Для знакомства с организацией практических и лабораторных занятий слушатели курсов посетили новые мастерские по компетенции «Кондитерское дело» и «Ресторанный сервис».
13.10.2022 совместно со студентами 4го курса, группа 48-о посетили уникальный мастер класс по 3D тортам. Мастер класс проводила #ЕленаБанникова. 02.10.2022 Елена одержала полную победу в международном проекте для кондитеров - декораторов "Свадебная магия". Самое высшее золото, 97 баллов из 100! Ещё из достижений Елены: • Участник международных флешмобов и коллабораций для кондитеров-декораторов: Тайны морских глубин, Динобатл, Драконы, Tribes of the world, Снегурочки, Пасха, Хэллоуин, Fashion Cake. • Призёр международных конкурсов: Cake Show International, International Pastry Cup. В копилке золото, серебро и бронза. • Приглашённый спикер на свадебных выставках и учебных семинарах в профессиональных учебных заведениях пищевой промышленности Кировской области. • Региональный представитель международного детского конкурса для детей кондитеров Cake Show International Junior (Англия). • В пищевой промышленности более 12 лет. • Разработала более 300 эксклюзивных вариантов оформления тортов.т • Сделала более 2000 тортов с индивидуальным дизайном.
В помощь родителям
Профилактика употребления ПАВ
Уникальный мастер класс по 3D тортам
Правила безопасного поведения в транспорте
11 октября студенты выпускных групп колледжа в рамках недели экономических дисциплин приняли участие в Общероссийской образовательной акции "Всероссийский экономический диктант". Всероссийский экономический диктант — ежегодная образовательная акция, которая проводится во всех субъектах Российской Федерации. Всем написавшим экономический диктант выдали сертификаты участника акции. Участники, набравшие 85 баллов и более, будут награждены дипломом победителя.