Студентка КОГПОБУ "Вятский колледж профессиональных технологий, управления и сервиса" Гребенкина Мария представляет Кировскую область на Вторых молодежных Арктических Дельфийских игр в номинации "Кулинарное искусство". которые пройдут с 20 по 24 ноября в город Сыктывкаре. На заочном Региональном отборочном этапе Вторых молодежных Арктических Дельфийских игр Мария получила Диплом лауреата I степени в номинации «Кулинарное искусство», возрастная категория 18-24 года. Задания на ужин: необходимо за 4 часа приготовить ужин на 2 порции, которые состоят из:
1. Закуски – паштет из печени птицы.
2.Основного горячего блюда – кулебяка сдобная, основа начинки – капуста;
3.Напитка – кисель ягодный.
Оформление блюд должно быть в авторском исполнении и оформление сегмента стола для подачи ужина в современном исполнении.
