С 16 по 20 апреля 2021 года студент колледжа Фёдоров А.А. принимал участие в отборочных соревнованиях для участия в финале IX Национального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkillsRussia) 2021 года по компетенции «Поварское дело», которые проводились на базе Государственного автономного профессионального образовательного учреждения Чувашской Республики «Чебоксарский техникум технологии питания и коммерции».
Александр 4 часа выполнял конкурсное задание - часть D - продемонстрировал 1 базовую технику приготовления соуса (черный ящик – приготовление соуса майонез).
Часть Е - приготовил 3 порции холодной закуски - паштет из куриной печени.
Часть С - приготовил 3 порции десерта на выбор участника.
Ждем результатов соревнований, которые будут известны 30 апреля.
Бушкова Ю.В., зам.директора по УПР и Шулепова Е.А., мастер производственного обучения принимали участие в образовательном коворкинге «Интеграция стандартов WorldSkills в системе партнерства «Школа-СПО-ВПО-Производство» в рамках деловой программы Отборочных соревнований для участия в финале IX Национального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkillsRussia) по компетенции «Поварское дело».
