29.08.2022 года в КОГПОБУ "Вятский колледж профессиональных технологий, управления и обслуживания" состоялась торжественная церемония открытия двух мастерских, оборудованных в соответствии со стандартами WorldSkills по компетенциям «Ресторанный сервис» и «Кондитерское дело». Их создание стало возможным благодаря реализацией в Кировской области мероприятий национоального проекта "Образование".
В церемонии открытия принял участие консультант отдела профессионального образования Министерства образования Кировской области Алексеев А.В., шеф-повар Арт-кондитерской "Бомарше", обучающиеся и родители. Мастерские оснащены современным оборудованием, инвентарем и инструментами для подготовки специалистов соответствующего уровня и профиля, конкурентоспособного на рынке труда. В мастерских будут реализовываться основные профессиональные образовательные программы по специальностям "Поварское и кондитерское дело" и "Организация обслуживания в общественном питании" и профессиям "Повар, кондитер" и "Официант, бармен", программы дополнительного профессионального образования, конкурсы профессионального мастерства, промежуточная и государственная итоговая аттестация, в том числе в форме демонстрационного экзамена, профориентационная работа со школьниками. Мастерские выступят площадкой подготовки, переподготовки и повышения квалификации по наиболее востребованным специальностям и профессиям отрасли общественного питания и сервиса.
