30 октября 2024 года в гриль - баре "Угольки" студентам группы № 35-о бренд - шеф Максим Быданцев провёл мастер- класс по приготовлению стейков:
- чак-тендер;
-три- тип;
-денвер;
-пиканья;
-стейк мясника;
-стриплойн.
Студенты узнали из какой части нарезаются стейки, как они вызревают, как они хранятся и как их жарят.
Было очень интересно и вкусно.