Смузи (от англ. smoothie, происходящего из англ. Smooth – «однородный, мягкий, приятный») – сладкий густой напиток в виде смешанных в блендере или миксере ягод, фруктов или овощей (обычно одного вида) с добавлением молока, сока, льда, мороженного.
Основные ингредиенты смузи: фрукты, овощи, и ягоды. В качестве ягод обычно используется малина, брусника, клубника или вишня. В качестве дополнительных ингредиентов могут использоваться: молоко, сухая молочная сыворотка, пряности, орехи, мёд, зеленый чай, томатный сок, майонез, сиропы, соки, травяные смеси, картофель.
Молочные коктейли – безалкогольный напиток, приготовленный в основном из молока и мороженного. Молочный коктейль служит отличной заменой пломбиру в стаканчиках или эскимо. На жаре мороженное быстро потечет. Кроме того, что коктейль утолит жажду и «остудит» вас, он принесет большую пользу вашему организму.
Продолжительность мастер-класса 2 часа.