Мастер-класс "Оформление тематических столов"

Из мастер-класса вы узнаете:

- назначение и краткая характеристика столовой посуды, приборов, стекла использующего для сервировки столов;

- способы подачи блюд в ресторанах и кафе;

- сервировка столов на завтрак, обед и ужин;

- секреты декорирования и оформления тематических столов;

- практические задания по сервировке столов.​

Продолжительность мастер-класса 2 часа.