21 декабря 2018 года проведён Конкурс профессионального мастерства среди обучающихся по профессии «Кондитер» на базе нашего колледжа.

Принимали участие 10 обучающихся колледжа 3 курса.

Высокий уровень профессионального мастерства при выполнении практического задания продемонстрировали обучающиеся колледжа.

Все участники конкурса выполнили задание:

-приготовили кексы из масляного бисквита

- кексы оформили шоколадом, сахарными посыпками, сладкими гастрономическими продуктами, кокосовой стружкой, растительными сливками. «Чёрный ящик» – наполнитель для масляного бисквита (изюм, шоколад, орехи).

Время выполнения практического задания - 2 часа.

Победителем конкурса стала – Пшеницына Анна Сергеевна (группа № 32-о)

2 место - Горина Дарья Евгеньевна (группа № 32-о)

2 место - Овсянникова Елена Сергеевна (группа № 32-о)

3 место - Володин Максим Сергеевич (группа № 32-о)

Победитель в номинации «Эстетика в кондитерском деле» Чаузова Екатерина Львовна (группа № 32-о)

Победитель в номинации «Фантазия в кондитерском деле» Кочеткова Диана Константиновна (группа № 32-о)